推荐几款香菜的营养食谱

香菜粥


香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3-5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。


香菜消食汤


香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服。每日1剂,连续3-5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。


香菜香菇汤


香菜、香菇各50克。将二者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3天。可解表透疹,适用于麻疹、风疹、水痘疹发不畅(疹已透或疹虽末透出而热毒壅盛者不宜服用)。


香菜葱姜汤


香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2-3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。



——广州慈济养老产业服务有限公司 摘抄